「世界一の卵料理」と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキは地元で有名になり、

今では地元客や観光客はもちろん、世界中の家族、レオナルド・ディカプリオやトム・クルーズなど、ハリウッドセレブやセレブリティたちの間で広く親しまれているのがビルズ（Bills）です。

朝食は一日の始まりを決める大切な瞬間です。 その中でも、ビルズ（Bills）はその朝食において世界一と言われているので、その朝食の世界一を経験として食べてみたいと思い行ってみました。せっかく行くなら「オシャレな銀座で朝食を」といそいそとお出かけ。

1. ビルズとは

ビルズは、オーストラリア発祥のレストランチェーンで、1993年にシドニーで創業しました。その独自の料理スタイルと素材へのこだわりから、世界中で多くの支店を展開し、多くのファンに支持されています。ビルの朝食は、特にその看板メニューである「リコッタ パンケーキ」が話題を集め、世界中で愛されています。

2.リコッタパンケーキの魔法

ビルの朝食の中でも、最も有名でおすすめしたいメニューは「リコッタ パンケーキ」です。これは、ふわふわで優しいホットケーキに新鮮なリコッタチーズを混ぜ込み、メイプルシロップとバターでトップになります。は、バナナやベリーなどの季節のフルーツがたっぷりと添えられ、色鮮やかで美しい一皿に仕上がっています。この絶妙な組み合わせは、まさに朝食の魔法ともいえるでしょう。感覚と、リコッタチーズのクリーミーさが絶妙に調和し、一口食べるたびに幸福感が広がります。

3. 新鮮な食材へのこだわり

ビルズでは、新鮮で良質な食材にこだわります。 季節に合わせたフルーツや野菜、オーガニックな卵、良質な小麦粉などが使用されており、その品質は一貫して高い水準を保っています。食材の味を最大限に生かす調理法を熟知しております、それがビルの朝食の美味しさの秘密です。

4. 温かい雰囲気とサービス

ビルの店内は、温かみのある木材やナチュラルなカラーリングで統一され、くつろげる雰囲気がありません。朝の明るい陽射しとともに、ビルの朝食を楽しむことは特別なひとときとなります。フレンドリーな対応を心がけております、お客様を快適にお迎え致します。

5.世界中の支店

ビルズは世界中に支店を展開しており、オーストラリア、イギリス、アメリカ、アジアなど各国でその朝食を楽しむことができます。地域ごとにメニューに独自のアレンジが加えられ、地元の食材を相談した料理これにより、世界中で異なるビルの朝食体験をお楽しみいただけます。

6.実食

頼んだのはスクランブルエッグの入った「フルオージーブレックファスト」「リコッタパンケーキ」

スクランブルエッグ、
トースト、ベーコン、 フェンネルソーセージ、ローストトマト、ガーリックマッシュルーム

が入ったメニュー。

せっかくなら世界一の卵料理も

リコッタパンケーキもフルオージーブレックファストも美味い。

銀座で食べてることもあり、ぜいたくな時間

「あわよくば月に１度は」と思うような至福の時でした。

まとめ

ビルの朝食は、その美味しさ、品質、雰囲気から世界一と言われるにふさわしいものです。シドニーで食べたらまた一段と美味しそう。

新鮮な食材、独自の味わい、そして温かいサービスが調和した素晴らしい体験を体験出来ました。皆さんも一度、ビルズで心地よい朝を迎えてみてはいかがでしょうか。