今回は沼津に行った際に立ち寄った久しぶりの
『さわやかハンバーグ』について
紹介したいと思います!
静岡県では知らない人がいないほど有名!
初めて出会う静岡出身者に「さわやか」の話をすると共通の話題で話がはずみます笑
スゴい並んでるイメージで時間がないとなかなか行く機会がなく
今回ようやく行くことが出来ました!
ただ色々と注意点などありましたので
まとめてみたいと思います!
目次
1さわやかハンバーグとは
2店舗情報
3ハンバーグは「げんこつハンバーグ」を注文しよう!
4実食
5最後に
1 さわやかハンバーグとは?
まず、知らない人からしたら「さわやかハンバーグ」ってなに?って話ですよね。
さわやかハンバーグは静岡県にある
ステーキ、ハンバーグのチェーン店になります!
とにかくこのお店「メチャメチャ並びます。」これは覚悟しておいて下さい。
ちなみに私が行くお店は御殿場店などと違い混んでない方ですがそれでも60分は毎回並んで食べてます。
またさわやかの名物メニューといえば!
『げんこつハンバーグ』これ一択。
肉肉しいハンバーグが嫌いな人以外ほとんどがこれ頼んでるイメージです。
それもそのはず
このハンバーグなんと!!
牛肉100%のハンバーグなんです!
ここが他と違うところですよね!
またそれだけではなくこのハンバーグは
運んできてからが店員さんが半分に切って焼き上げます。
熱々の鉄板で運ばれてきてから
丸いハンバーグを
目の前で2つにカットします!ニオイもいい匂い笑
このパフォーマンスがまたすごい!
あとはオニオンソースか
デミグラスソースをかけて完成!!!
最大の注意点!!
服が肉肉しいニオイになります。
それはお店に行ってからの待ち時間です!!
2 店舗情報
住所 | 〒410-0042 沼津市神田町6番26号 |
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電話番号 | 055-925-2522 |
営業時間 | 11:00~23:00(オーダーストップ 22:00) ※土・日・祝・特別営業日(年末年始・GW・お盆等)は10:45に開店します |
受付(発券)開始 | 10:00 ※受付開始とは、店内入口の「順番待ち番号券」発券機より発券することです |
ランチメニュー | 月~土 11:00~15:00 ※日・祝・特別営業日(年末年始・GW・お盆等)はありません |
定休日 | 12/31,1/1 |
席数・駐車台数 | 78席 55台 |
3 ハンバーグは「げんこつハンバーグ」を注文しよう!今回頼んだのはもちろん名物の
「げんこつハンバーグ」
グラム数は250g!!
税抜き1,250円 税込み1,375円と牛肉100%としては安いと思います。
ちなみに関東で食べると倍近くします。
ちなみにライスorパンが選べ
スープまで付くセット料金です。
4 実食
早く来ないかと待っていると
店員さんがご登場!!
ニオイがたまらない!!!!!!!
肉肉肉肉
慣れた手つきで半分に切ったお肉を焼けるように押し付けながら調理してます。
鉄板が冷める前に調理をしなくてはならないので素早く調理し、最後にソースをかけて少し待ちます。
この時しっかりとナプキン持ちましょう笑
それでなくても帰ったら肉肉しいので
完成を見守りましょう!自分の食べたい焼き加減がきたら実食!!
完成したので冷めないうちに頂きましょう!!
半分に切って焼いてくれても、中身は赤みがまだあるレアみたいな状態!
さすが100%牛肉でしかできない色味
お…これが牛肉100%のハンバーグ…
確かに全然普段食べるハンバーグと違うぞ!!
いつ食べても美味しい!!
普段食べるハンバーグとは
別物のハンバーグといった感じ!
どちらも美味しいのですが別物と考えていた方が良いでしょう!!
これはもう最強よ。
あとはカンパイドリンクなるものがあります。
季節でメニューも変わります。
なんか「さわやか」にくるとこれも頼まないといけない気がしますし、飲んだら満足できます。
あと最後にハッカの飴を食べてすべての作業が完了となります。
本当に美味しく、並んでもまた来たくりました。早く静岡だけでなくほかの地域でも食べれてたいいなと思うのですが、私がそう思ってから はや15年全然静岡県出てくれません笑
5 最後に
今回は沼津に来た帰りに
『さわやかハンバーグ』さんに
行ってきたのでその感想を書いてみました!
感想で言うと、
美味しい!!
家などで食べるハンバーグとは別物と考えていただいた方が良いです。
静岡でしか食べられないハンバーグと考えて食べてくださいね。
じゃないとどっちのハンバーグが好きか嫌いか
美味しいか美味しくないか みたいなどうでもいい不毛な論争がときどき帰りの車で起きたりします笑
別物として考えたらどちらも美味しい!!
それでいいですよね。
ココイチで食べるカレーと家のカレーは別物笑
そしてニオイとパフォーマンスのお店です!
パンまでセットにする事で
とても満足のいく内容になりました!
静岡県に旅行行くついでに立ち寄ったりしてみると将来会う静岡県民と少し距離が近づけるツールなんです。
そして!
御殿場インター店を避けること笑
平日に行けるなら平日に行くことを
絶対にオススメします!
待ち時間が土日だと
120分待ちとか240分待ちとか本当に酷いです…
少しでも「さわやか」に行く参考になれば嬉しいです!
以上
【さわやかハンバーグ】今話題の牛肉100%ハンバーグ食べてみた感想でした!
またタイミング見て行きます。